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        炒面的做法步骤

        炒面的菜谱图片
        更新于:2018-07-02
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        食材明细

        炒面的做法详细步骤

        1.猪肉切成丝和酱油、淀粉、色拉油拌匀,腌10分钟备用。
        2.香菇泡软切丝,鲜菇洗净切丝,豆芽洗净去头尾,韭黄洗净切段备用。
        3.将腌好的肉丝与香菇、鲜菇拌匀;加盖,以高火烹调5分钟;再加入面条和酱油、白糖、豆芽、韭黄、水,拌匀,加盖,又以高火烹调5分钟,最后撒上胡椒粉即可。

        炒面的营养分析

        • 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...
          一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
          香菇菜谱: 香菇焖鸡块   炒面线   香菇炖鸡面    更多做法>
        • 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
          一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍
          猪肉菜谱: 猪肉丸子汤   拔丝苹果   猪肉白菜馅    更多做法>
        • 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;3. 绿豆芽中还含有...
          一般人群均可食用1. 特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症...详细介绍
          绿豆芽菜谱: 炒肉绿豆芽粉丝   绿豆芽炒鳝丝   凉拌绿豆芽    更多做法>
        上一道菜:炒锅子肉的做法
        下一道菜:炒麻辣猪肚的做法[图文]

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