<dfn id='H1vS3sir'></dfn>

        <noscript id='H1vS3sir'></noscript>

      1. 您的位置:豆包美食网 > 菜谱 > 黑木耳炒千张的做法

        黑木耳炒千张的做法步骤

        黑木耳炒千张的菜谱图片
        更新于:2018-06-12
        收藏 278 次  /  16 人做过这道菜
        分享黑木耳炒千张的做法

        分类标签

        食材明细

        黑木耳炒千张的做法详细步骤

        第1步
        取干净无油陶瓷大碗,放入干木耳,蓄水至碗沿下一节手指处,浸泡4个小时。去蒂,洗净,沥干水分,用手撕成差不多大小的片。
        千张洗净,沥干水分,切长条,打结。
        步骤图:取干净无油陶瓷大碗,放入干木耳,蓄水至碗沿下一节手步骤图:千张洗净,沥干水分,切长条,打结。
        第2步
        大葱理好,洗净,沥干水分,切段。
        生姜洗净,沥干水分,切片。
        步骤图:大葱理好,洗净,沥干水分,切段。步骤图:生姜洗净,沥干水分,切片。
        第3步
        干红辣椒对半剪好。
        大蒜拍裂,剥皮,剁碎。
        步骤图:干红辣椒对半剪好。步骤图:大蒜拍裂,剥皮,剁碎。
        第4步
        炒锅洗净,擦干水渍,上灶,起火最大档次控干水分,注油。搁葱段、姜片、干红辣椒段、八角、桂皮爆香。
        倒入木耳,翻炒2分钟。
        步骤图:炒锅洗净,擦干水渍,上灶,起火最大档次控干水分,注步骤图:倒入木耳,翻炒2分钟。
        第5步
        倒入千张结。
        搁蒜末,翻炒1分钟。
        步骤图:倒入千张结。步骤图:搁蒜末,翻炒1分钟。
        第6步
        倒入纯净水,淹没千张结。
        搁海鲜酱油、黄豆酱油、蚝油。
        步骤图:倒入纯净水,淹没千张结。步骤图:搁海鲜酱油、黄豆酱油、蚝油。
        第7步
        烧至收汁三分之二。
        搁食用盐。
        步骤图:烧至收汁三分之二。步骤图:搁食用盐。
        第8步
        搁味精,翻炒均匀熄火即可。
        味道鲜美,可素可荤,营养丰富。
        步骤图:搁味精,翻炒均匀熄火即可。步骤图:味道鲜美,可素可荤,营养丰富。

        黑木耳炒千张的做法小贴士

        【六人份】
        【下酒菜】
        【凉水发木耳脆嫩、吃起来爽口,便于存放】

        黑木耳炒千张的营养分析

        上一道菜:红椒炒苦瓜莲藕南瓜丝的做法[图文]
        下一道菜:杏鲍菇炒韭菜的做法[图文]

        黑木耳炒千张评论内容

        加载中...