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        宫保鸡丁的做法步骤

        宫保鸡丁的菜谱图片
        更新于:2018-05-23
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        食材明细

        宫保鸡丁的做法详细步骤

        第1步
        鸡脯肉切小正方形,放入料酒,鸡精,少量生抽,白胡椒粉,蛋清淀粉,拌匀后腌制十分钟。
        在腌制过程中,把花生米放到锅中炒好。
        步骤图:鸡脯肉切小正方形,放入料酒,鸡精,少量生抽,白胡椒步骤图:在腌制过程中,把花生米放到锅中炒好。
        第2步
        炒好的花生米成盘,放在旁边晾凉。
        蒜苔切段儿,青椒切小方块儿。
        步骤图:炒好的花生米成盘,放在旁边晾凉。步骤图:蒜苔切段儿,青椒切小方块儿。
        第3步
        葱切段儿,姜切末。
        锅中放油,把腌好的鸡肉放到锅中,炒至断生盛出。
        步骤图:葱切段儿,姜切末。步骤图:锅中放油,把腌好的鸡肉放到锅中,炒至断生盛出。
        第4步
        锅中再放油放入从江和一勺豆瓣酱炒香。接着放入蒜苔和青椒翻炒几下,放入鸡肉块翻炒,再加入水淀粉搅匀,最后放入花生米。
        成品菜,鸡肉很嫩,花生米很脆。
        步骤图:锅中再放油放入从江和一勺豆瓣酱炒香。接着放入蒜苔和步骤图:成品菜,鸡肉很嫩,花生米很脆。

        宫保鸡丁的营养分析

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        宫保鸡丁评论内容

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