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        猪肺薏仁粥的做法步骤

        更新于:2018-03-22
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        食材明细

        猪肺薏仁粥的做法详细步骤

        1. 将猪肺反复冲洗干净,切成小块,用开水略烫后捞出;
        2. 薏仁、粳米淘洗干净;
        3. 薏仁用冷水浸泡5小时,粳米浸泡半小时,分别捞出,沥干水分;
        4. 锅中加入约2000毫升冷水,先将薏仁、粳米放入;
        5. 用旺火烧沸后放入猪肺块,然后改用小火慢慢熬煮;
        6. 见粥将成时,下入盐,搅拌均匀,即可盛起食用。

        猪肺薏仁粥的做法小贴士

        食物相克:
        粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛!
        清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之!

        猪肺薏仁粥的营养分析

        • 1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;2. 经常食用薏米食品对慢...
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        下一道菜:猪腰核桃的做法

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