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        香软酱香饼的做法步骤

        香软酱香饼的菜谱图片
        更新于:2018-10-16
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        食材明细

        香软酱香饼的做法详细步骤

        第1步
        先将面粉加牛奶、酵母和成面团发酵。如果是做早餐,面团和好后就直接放冰箱冷藏发酵即可。
        炒酱:热锅倒入油,先将花椒粒放入油锅煎香,然后将花椒沥出,放入细蒜末炒香,依次放入剁碎的豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、白砂糖炒香,加入清水熬至浓稠,放入孜然粉、胡椒粉、鸡精拌匀关火。
        步骤图:先将面粉加牛奶、酵母和成面团发酵。如果是做早餐,面步骤图:炒酱:热锅倒入油,先将花椒粒放入油锅煎香,然后将花
        第2步
        将酱料盛入碗中稍凉加入葱花和白芝麻拌匀,酱料完成了。
        将发酵好的面团分成60g左右的小面团,在面板上抺一点点薄油,防止面皮粘连。将面团擀成薄薄的椭圆形,如图(因为实物图忘拍了,只有画张简图^-^),在面皮上抹一点点油,撒上花椒粉和葱花,在面皮上划8道口子,然后按图上箭头顺序折叠在一起。再用擀面杖擀成1公分左右的薄饼。
        步骤图:将酱料盛入碗中稍凉加入葱花和白芝麻拌匀,酱料完成了步骤图:将发酵好的面团分成60g左右的小面团,在面板上抺一
        第3步
        平底锅抺一层油,加热后将面饼放入,中小火慢煎至两面金黄。
        将酱料薄薄的抺一层在面饼上(只抺一面哦),小火焖1分钟关火即可。(酱料偏咸鲜味,如果想吃甜一点就多加点糖即可)
        步骤图:平底锅抺一层油,加热后将面饼放入,中小火慢煎至两面步骤图:将酱料薄薄的抺一层在面饼上(只抺一面哦),小火焖1
        第4步
        切片
        配上豆浆、米粥均可
        步骤图:切片步骤图:配上豆浆、米粥均可

        香软酱香饼的营养分析

        上一道菜:茭白炒肉丝的做法[图文]
        下一道菜:简单的玉米面菜团子的做法[图文]

        香软酱香饼评论内容

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