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        蒸荠菜的做法步骤

        蒸荠菜的菜谱图片
        更新于:2018-04-23
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        食材明细

        蒸荠菜的做法详细步骤

        第1步
        荠菜,摘好,洗干净,晾干。
        切碎,可以不用太碎。
        步骤图:荠菜,摘好,洗干净,晾干。步骤图:切碎,可以不用太碎。
        第2步
        洒上盐,面粉,拌匀。(不要加太多面粉,能覆盖荠菜就好。)之后加入少量的食用油。
        水烧热后,把拌好的荠菜放入蒸锅里,蒸20分钟即可。
        步骤图:洒上盐,面粉,拌匀。(不要加太多面粉,能覆盖荠菜就步骤图:水烧热后,把拌好的荠菜放入蒸锅里,蒸20分钟即可。
        第3步
        20分钟后出锅。刚出锅时会有点黏,晾一下后吃,口感最佳。
        步骤图:20分钟后出锅。刚出锅时会有点黏,晾一下后吃,口感

        蒸荠菜的做法小贴士

        用面拌切好的荠菜时,不用太多面粉。

        蒸荠菜的营养分析

        • 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
          一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍
          面粉菜谱: 蜜汁叉烧包   面粉菜饼   低筋面粉版马卡龙    更多做法>
        • 荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯...
          一般人群均可食用1. 特别适合痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、...详细介绍
          荠菜菜谱: 荠菜饺子   荠菜蛋汤   荠菜馄饨    更多做法>
        上一道菜:干煸四季豆的做法[图文]
        下一道菜:虾仁炒蛋的做法[图文]

        蒸荠菜评论内容

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