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        芋儿鸡的做法步骤

        芋儿鸡的菜谱图片
        更新于:2018-07-06
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        食材明细

        芋儿鸡的做法详细步骤

        做法:
        1、锅中放油烧至七成热,倒入鸡块、姜、葱结、花椒一起爆炒至水干亮油。
        2、将鸡块推至锅边,放盐、酱油。
        3、将酱油和盐在油中小火炒出香味时(约一分钟),再和鸡块同炒半分钟至上色。
        4、放汤或水烧沸,加盖改小火慢慢焖。
        5、焖约四十分钟至鸡块七成软时,再放一点盐,下芋儿加盖改中火烧沸,再改小火继续焖。
        6、焖约二十分钟至芋儿软时,捡去葱、姜不要,放味精收浓汤汁起锅即成。

        芋儿鸡的营养分析

        芋儿鸡视频在线观看:

        上一道菜:芸豆炖土豆的做法
        下一道菜:辣椒炒鸡蛋的做法[图文]

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