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        水煮牛蛙的做法步骤

        水煮牛蛙的菜谱图片
        更新于:2018-07-08
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        食材明细

        水煮牛蛙的做法详细步骤

        1. 先将牛蛙洗剥赶紧,剁好;
        2. 牛蛙再用香辣粉拌匀,腌放15分钟;
        3. 把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出;
        4. 继续放油,然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味;
        5. 加一大碗水,再放入煸好的牛蛙;
        6. 依次放料酒、盐、 酱油,等快熟时;
        7. 放入生菜叶,加点鸡精即可出锅。

        水煮牛蛙的营养分析

        • 牛蛙属脊椎动物门,两栖纲,蛙科中的大型种类,体重可超过一公斤。牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。...
          一般人皆可食用。1. 胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。...详细介绍
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        • 1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2. 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固...
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          生菜菜谱: 蚝油生菜   煎牛排   白灼生菜    更多做法>
        上一道菜:椒麻浸鲈鱼的做法
        下一道菜:油爆青虾的做法

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