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        三鲜酿黄瓜的做法步骤

        更新于:2018-05-09
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        食材明细

        三鲜酿黄瓜的做法详细步骤

        1. 芹菜叶洗净后切成末;
        2. 将虾仁剁成茸,面包用水浸泡后挤干水分,与虾茸一起加牛奶、精盐、胡椒粉均匀成馅;
        3. 将黄瓜洗净,去蒂、皮,切成3厘米长的段,从一端把瓤挖出,塞入虾仁馅,码入盘内,上锅蒸熟;
        4. 取出浇入奶油沙司,撒上芹菜叶末即可。

        三鲜酿黄瓜的做法小贴士

        食物相克:
        虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状:O视胝庑┧灾辽儆涓2小时。

        三鲜酿黄瓜的营养分析

        上一道菜:三鲜酿豆腐的做法
        下一道菜:三鲜鸡糕汤的做法

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