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        咸鸭蛋蒸肉的做法步骤

        咸鸭蛋蒸肉的菜谱图片
        更新于:2018-07-03
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        食材明细

        咸鸭蛋蒸肉的做法详细步骤

        步骤:
        1、把香菇和木耳切成末,与小葱花和肉馅揉在一个碗里;



        2、打开咸鸭蛋壳,把蛋清小心倒入盛肉末的碗里,蛋黄暂时搁在一边;

        3、在装肉馅和香菇、木耳、小葱花的碗里,倒入一点点绍兴酒、撒些胡椒粉、再撒一点点糖;均匀地搅拌后,摊在盘子上,把蛋黄放在上面:,还挺好看



        4、上锅蒸15-20分钟,就可以出锅咯!

        咸鸭蛋蒸肉的营养分析

        • 1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块...
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