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        炒河粉的做法步骤

        炒河粉的菜谱图片
        更新于:2018-07-11
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        食材明细

        炒河粉的做法详细步骤

        1. 牛肉切薄片;
        2. 牛肉片内拌入酒(15克)、酱油(15克)、糖(5克)、色拉油(15克)、芡汁腌20分钟;
        3. 绿豆芽摘净头尾,洗净备用;
        4. 葱切小段;
        5. 河粉切条;
        6. 先用75克将牛肉炒散,肉色变白时,加入绿豆芽炒熟,一同盛出;
        7. 以余油炒香葱段,再放入酱油(15克)、盐、胡椒粉、清水烧开;
        8. 放入河粉拌炒至汤汁稍干时,倒入牛肉和豆芽,炒匀即盛出。

        炒河粉的营养分析

        • 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...
          一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍
          牛肉菜谱: 牛肉汤   牛肉火锅   咖喱土豆牛肉    更多做法>
        • 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;3. 绿豆芽中还含有...
          一般人群均可食用1. 特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症...详细介绍
          绿豆芽菜谱: 拌绿豆芽   凉拌绿豆芽   韭菜炒绿豆芽    更多做法>
        • 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
          一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
          蚕豆淀粉菜谱: 更多做法>

        炒河粉视频在线观看:

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        下一道菜:炒焖黄豆的做法

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