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        麻辣牛肉丝的做法步骤

        麻辣牛肉丝的菜谱图片
        更新于:2018-05-09
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        菜系及功效:川菜

        麻辣牛肉丝的制作食材:

        牛肉。
        ,曲酒,,,红油辣椒,花椒油,白糖,味精,香油,熟菜。

        麻辣牛肉丝的做法详细步骤

        1)牛肉洗净切成较大薄片,加盐、曲酒、姜、葱码味6小时,入笼内蒸熟,出笼晾凉,撕成细丝; 

        2)将牛肉丝放入油锅内炸酥捞出,加入白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油拌匀,装盘即成。

        麻辣牛肉丝的营养分析

        • 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...
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        上一道菜:红辣椒爆炒鳝片的做法[图文]
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